为更好的推动我校“访惠聚”住村点劳动力就业，同时解决住村干部就餐问题，校党委决定委托继续教育学院举办为期两个月的青年农民厨艺短期培训班，对来自住村点的6位青年农民进行厨艺短期培训。培训主要包括烹饪基本知识、烹饪专业技能、餐饮服务礼仪、食品卫生、疾病控制、政策法规、汉语口语等内容。
经过第一阶段的学习，6位学员已初步掌握了烹饪的基本技能。为更好地总结提高，2016年12月14日上午，“访惠聚”住村点农民厨艺短期培训班中期考核在继续教育学院餐厅举行。校党委副书记高发水、副校长塔义尔·肉孜、组织部相关人员及6个住村工作组成员代表担任了评委。
根据考核要求，学员们分别制作了酸辣土豆丝、家常豆腐、干炸鱼、西红柿辣子炒鸡蛋、拌三丝、拌黄瓜、皮辣红等菜品和炒面、薄皮包子、肉馕、米饭等主食。评委们分别从色、香、味、形和语言表达五个方面进行了认真的评分，提出了许多宝贵的意见，并希望学员们在下一个阶段的学习中更加认真努力提高烹饪技能和口语水平。